食品安全动态
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焦点提醒:为保障中秋、国庆双节期间群众饮食平安,市市场监管局开辟区聚焦区内大中型酒店、大型超市及农贸市场三大焦点消费场合,开展食物平安专项查抄,全力守护节日期间食物平安。……(世界食物网-)为保障中秋、国庆双节期间群众饮食平安,市市场监管局开辟区聚焦区内大中型酒店、大型超市及农贸市场三大焦点消费场合,开展食物平安专项查抄,全力守护节日期间食物平安。正在小庙农贸市场,法律人员以生鲜肉类、禽蛋、水产物、节日应季果蔬为焦点,严查进货检验记实、肉成品查验检疫及格证明,沉点冲击发卖过时、变质、“三无”食物行为,同步对运营户利用的电子秤等计量设备设备、价钱公示等加强监管及规范;正在绿篮子超市上东阳光店,针对月饼、乳成品、粮油等节日热销品,沉点查抄食物出产日期、保质期、储存前提,督促落实食物平安从体义务,过时食物违规发卖;正在新开元名都大酒店,法律人员以婚宴宴席套餐为焦点,要求酒店相关担任人严酷落实从业人员健康办理、进货检验、餐具消毒、食物留样、否决华侈等相关食物平安办理轨制。截至目前,共查抄各类运营从体30余家次,发觉各类问题现患50余个,目前均整改完成。同时奉告食物运营者要严酷落实食物平安从体义务,加强食物平安办理。下一步,开辟区将持续加大节日期间放哨频次,沉点场合、沉点业态,加强全过程、全范畴、全笼盖监管,峻厉冲击违法违规行为,出力处理群众关心的热点问题,做到有诉必接、有案必查、查必有果,全力保障人平易近群众渡过一个欢喜的节日。