持续开展专项整治 守护舌尖上的平安

　　本年以来，河西区严酷落实“四个最严”要求，慎密环绕全市“高质量成长”十项步履， 持续开展专项整治，本年，河西区结实开展中小学校园食物平安监视查抄专项整治、春秋季学期校园食物平安和炊事经费结合查抄。截至目前，共查抄各类学校594家次，秋季开学以来，进一步强化部分联动，深切推进平易近办长儿园食物平安排查工做，通过跨部分结合查抄、督导查抄等形式，结实排查管理现患缝隙，确保辖区校园食物平安程度稳中向好。同时，环绕食物出产企业、集顶用餐配送单元、各类学校、大型餐饮（连锁餐饮）等食物平安出产运营从体开展食物平安办理合规系统查抄，食物平安风险。本年，河西区进一步开展制售假劣肉成品专项整治步履，聚焦沉点范畴、沉点品种，强化对暖锅店、烧烤店等餐饮单元排查力度，连结对制售假劣肉成品行为的高压监管态势，严管严控肉成品畅通范畴风险现患。累计查抄运营单元803户次，开展监视抽检384批次。跟着商户外卖营业量不竭添加，河西区紧盯收集餐饮办事平安，强化外卖平台义务落实。连系《查察书》相关查察，聚焦餐饮外卖食物平安凸起问题，沉点针对网红店肆、无堂食外卖、赞扬举报频发从体开展示场突击查抄，狠抓“供、运”两个环节环节，不竭强化收集餐饮外卖食物平安监管力度，提拔运营者食物平安认识和守法认识。此外，河西区结实开展食用油凸起问题排查整治、沉点问题食用农产物专项整治、保健食物虚假宣传专项整治、不竭强化从体义务认识，全面排查食物平安风险现患，以切实无力的监视办理倒逼运营从体规范守法运营，进一步规范食物出产、运营、餐饮办事等各环节市场次序，沉点范畴食物平安。