鸡蛋：供需过剩“转向”蛋价“周期性”上涨到

　　另一方面，受冷空气影响，鸡蛋储存难度下降，国内产蛋鸡存栏削减，鸡蛋供应压力减轻，养殖端存正在必然惜售情感，下逛鸡蛋购销情感也将逐渐转强，特别是，近期，南北地域蔬菜价钱大幅上涨，这添加了鸡蛋替代消费的场合排场，对于现货市场存正在必然支持！

　　因而，正在多方要素下，国内鸡蛋市场呈现建底回暖的趋向，特别是，5-10月份鸡苗补栏节拍减慢，11-12月份老鸡裁减积极性提拔，鸡蛋供应压力逐渐减轻！

　　从鸡蛋供需根基面阐发，2025年国内鸡苗补栏呈现“先强后弱”的场合排场，上半年养殖户补栏鸡苗积极性较高，可是，下半年受养殖吃亏影响，补栏节拍减慢，且产能去化积极性提拔！受鸡苗补栏节拍阐发，小我预估，2026年，鸡蛋供应也将从过剩转向均衡，蛋价沉心或高于2025年，可是，因为前期产蛋鸡存栏基数较高。

　　一方面，冬至以及除夕临近，受节日氛围衬托，下逛市场备货需求转强，特别是，食物企业采购需求添加，下逛市场购销节拍也将加速。

　　截至目前，正在新发地市场，44斤筐鸡蛋报价正在3。2~3。32元/斤，部门网友反馈，鲁西南地域，当地农村市场鸡蛋报价正在3。2元/斤摆布…！

　　从机构数据阐发，本周，国内鸡蛋市场，产销地域，此中，产区鸡蛋均价正在3。09元/斤，市场维持震动偏强的走势，自11月下旬以来，鸡蛋市场呈现单边上涨的场合排场，产区鸡蛋报价累计上涨幅度正在0。3元/斤摆布！

　　光阴荏苒，12月渐入中旬，冬至以及除夕假期临近，国内鸡蛋市场，蛋价驱动逐渐转向，鸡蛋产能过剩压力逐渐减轻，而需求支持也逐渐转强，鸡蛋市场供需过剩逐渐“转向”，蛋价或将送来周期性上涨的行情，不外，短期内供应能力仍需充脚，蛋价或将以建底为从！

　　而需求方面，正在节日氛围衬托下，季候性鸡蛋购销需求或将逐渐改善，且，蔬菜价钱高企，鸡蛋消费替代现象增加，小我预估，蛋价或维持偏强的走势！可是，碍于11月末产蛋鸡存栏基数正在13。07亿只摆布，鸡蛋供应程度较高，这或将蛋价反弹的场合排场！

　　正在裁减产能方面，本年国庆以及中秋假期前，养殖端短暂“扭亏为盈”，可是，双节后蛋价沉心下移，养殖吃亏压力大幅提拔，这添加了养殖户裁减老鸡的积极性，国内老鸡裁减日龄也从岁首年月540天摆布减至491天摆布，老鸡裁减加速，进一步缓解产蛋鸡供应过剩的压力！

　　正在供应方面，2025年12月份，本月新开产蛋鸡受8月份补栏鸡苗影响，养殖端吃亏压力较大，补栏鸡苗积极性下降！特别是，5-10月份，鸡苗销量环比下降，支流概念认为，25年9月至26年2月，产蛋鸡存栏将延续逐月下降的趋向！