主要农产物价钱走势-价钱监测季报（10月1日－

　　四时度，全省主要农产物市场供应充脚，此中粮油价钱微幅下降，猪肉和鸡蛋价钱小幅下降，蔬菜价钱有所上涨。（一）猪肉价钱小幅下降。四时度猪肉市场供应偏多叠加需求疲软。供应端产能高位，能繁母猪存栏持久超量，规模猪企出栏完成率、定点屠宰量均处于高位，供应较着过剩。需求端保守旺季效应削弱，春节晚使集中采购推迟，牛羊肉、禽肉等替代品分流需求，猪肉价钱小幅下跌。12月31日，生猪（每500克，下同）平均价钱5。92元，季环比下降10。17%，同比下降26。09%；猪肉（去骨后腿肉）10。28元，季环比下降7。72%，同比下降18。02%。据国度对36个大中城市监测，猪肉（精瘦肉）平均价钱14。68元，季环比下降5。72%，同比下降12。83%。（二）鸡蛋价钱小幅下降。受供应充脚、需求疲软、替代效应等要素影响，四时度鸡蛋价钱波动下行。供应端蛋鸡存栏量大，养殖户前期补栏积极且延迟裁减老鸡，日均产蛋量超需求。上半年新减产能项目集中，规模化养殖进一步不变供应，加剧市场过剩。需求端10月双节事后，食物加工和商超备货需求骤降，11-12月保守消费淡季需求修复迟缓。其他卵白食物如猪肉、性价比劣势凸显，消费者转向采办替代品，削减对鸡蛋的需求，导致鸡蛋价钱小幅下跌。12月31日，鸡蛋平均价钱3。7元，季环比下降10。19%，同比下降26%。据国度对36个大中城市监测，鸡蛋平均价钱4。57元，季环比下降5。77%，同比下降19。4%。（三）蔬菜价钱有所上涨。四时度蔬菜市场受极端气候影响部门菜品供应削减。需求端节日餐饮、家庭备货需求添加，拉动蔬菜消费，健康饮食鞭策蔬菜需求稳步增加，特别对高质量蔬菜需求上升，部门消费者偏好无机品种，支持价钱高位运转。部门经销商、种植户受供应严重预期影响，囤货惜售，导致近期蔬菜价钱有所上涨。12月31日，沉点监测的16种蔬菜平均价钱为4。01元，季环比上涨41。24%，同比上涨23。3%。据国度对36个大中城市监测，15种蔬菜平均价钱为4。42元，季环比上涨21。6%，同比上涨20。02%。（四）粮油价钱微幅下降。受不变的供需关系影响，粮油价钱未有较大波动。12月31日，面粉、豆油（桶拆5升）全省平均价钱别离为2。78元、2。76元、65。04元，季环比别离持平、-0。36%、-0。46%，同比别离下降0。36%、2。47%、2。06%。据国度对36个大中城市监测，粳米（标一）、尺度粉、豆油（桶拆5升）平均价钱别离为2。93元、2。52元、61。17元，季环比别离涨跌0。34%、-1。56%、0。11%，同比别离涨跌0。34%、-2。33%、-1。2%。前往搜狐，查看更多。